BU YAZIN YENİ TRENDİ HASAN PAŞA SOFRASI

BU YAZIN YENİ TRENDİ HASAN PAŞA SOFRASI

Çukurova Belediye Başkanı sn Soner Çetin’in ev hanımlarının iş hayatına atılıp ekonomilerine katkı koymaları için Turgut Özal Bulvarı üzerindeki açık alanda  inşa edilen bölümde hizmet veren Hasan Paşa sofrası 2018 yılında açıldı Açıldığı günden bu yana Çukurova’lıların gözbebeği olan mekan özellikle müzisyenlerinde uğrak yeri olmuş durumda Bize bu imkanı sağladığı için özellikle Çukurova belediye başkanımız Sn Soner Çetin’e teşekkür ediyoruz diyen Gülşen Gürkan,iş yerimizi 2018 yılında açtık Oğlumun  adını verdim dükkanımıza Tamamen aile yeri olarak dizayn ettik mekanımızı Menümüz genellikle ev yemekleri ağırlıklı Tepsi böreğinden,ev mantısına içli köfteden dolma sarmaya,kısıra kadar insanların özlemini duyduğu lezzetleri sunuyoruz Ayrıca ruhunu dinlendirmek isteyenlerinde tercih ettiği bir mekan İsteyen müzik aletini kapıp geliyor Akşamları kendi halinde canlı müzik yapıyor müşterilerimiz İsteyende gelip çayını yudumlarken, istediği kitabı okuyor

Kitaplığımızda mevcut Yani burası bir aile yeri ve burada  ev ortamını oluşturmaya çalıştık Müşterilerimiizi aileden biri olarak görüyoruz Ve onları evindeki gibi rahat ettirmeye çalışıyoruz Bundada başarılı olduk sanırım diye konuştu  Konu hakkında görüş bildiren Hasan Paşa sofrasının daimi müşterilerinden Altıneller Uzay Koleji  okul müdürü  Ali Aşuroğlu harika bir mekan, her gece buradayız Kah fasıl grubumuzla müzik yapıp ruhumuzu dinlendirdiğimiz,kah öğretmen meslekdaşlarımızla oturup koyu bir sohbet yaptığımız,kah kitabımızı okuyarak dinlendiğimiz bir mekan Yemekleride çok lezzetli Ev sahiplikleride takdire şayan Bu özellikleri taşıyan Adana’daki mekan sayısı çok fazla değil Bu günde buraya öğretmen arkadaşlarımızla beraber geldik

Ve her zamanki gibi çok memnun kaldık Böyle bir mekanı bizlerein hizmetine açtığı için Gülşen hanıma çok teşekkür ediyoruz dedi Son söz olarak Adana’lılara seslenen Gülşen Gürkan, hayatın günlük karmaşasından sıyrılıp evindeki gibi  rahat edip ruhunu dinlendirerek eşşiz ev yemeklerimizin tadına bakmak isteyen herkesi mekanımıza bekliyoruz dedi